"Eine Kochschürze als Geschäftsidee? Für Gabriel Trauth und Marcel Hofmann war das alles andere als eine Schnapsidee. Aber wie kommen zwei junge Männer auf den Gedanken, sich mit dem banalen Thema Kittelschürze zu befassen und zu glauben, man könne damit Geld verdienen?

Es begann in der "Zweiten Liebe”, einer Bar im Mannheimer Jungbusch, wo die beiden während des Studiums jobbten und sich anfreundeten. Hinter dem Tresen war es selbstverständlich, eine Schürze zu tragen. Nur, schön waren die Dinger nicht. Das muss bei aller Funktionalität auch ästhetischer gehen, dachten sich die zwei jungen Mannheimer,...."

"Parka, Arbeitsjacken und Kittelschürzen hängen neben einem alten Holztor in einem Weingut. Genau dieses Ambiente inspiriert Gabriel Trauth vor drei Jahren zu einem neuen Design moderner Arbeitskleidung. Der Sohn einer philippinischen Näherin und eines pfälzischen Winzers nimmt die dort hängende Arbeitskleidung als „Aufhänger“ für seine Modekollektion – vor allem für die Gestaltung einer neuen....."

"Der Wettbewerb richtet sich an alle Kreativen, die mit einer besonderen kulturellen oder kreativen Geschäftsidee unternehmerisch tätig sind. 

Brigitte Zypries, Bundesministerin für Wirtschaft und Energie: „Ich freue mich für die diesjährigen Preisträgerinnen und Preisträger. Mit ihren Ideen, ihrem Enthusiasmus und ihrer Leidenschaft bringen sie Innovationen hervor, die nicht nur die Kreativwirtschaft, sondern auch ganz andere gesellschaftlich relevante Geschäftsbereiche stimulieren: vom nachhaltigen Verpackungsdesign über Lösungsideen für die Lebensmittelversorgung bis hin zu innovativen Anwendungen im Bereich der virtuellen Realität. Die Konzepte sind allesamt beeindruckend!“ 

Gewinner 2018 "analog": Trauth Design Gastrowear

"Die Corporate Identity eines Unternehmens wird auch für die Gastronomie immer wichtiger. Trauth Fabrikate kommt dem Trend mit hochwertigen Alternativen zur klassischen Arbeitsbekleidung entgegen, die den Anforderungen an ein zeitgemäßes Design, Hygiene und Funktionalität gerecht werden. Für die Schürzen und Kochjacken werden ausschließlich robuste..."

"Der Mannheimer Mode-Designer GabrielFranz Trauth hat die gute alte Schürze neu erfunden und zu einem Lifestyle-Item für Profis und Hobbyköche gemacht.

Zusammen mit Marcel Hofmann starteteer das Gastrowear-Label trauth  und stattet Top-Restaurants in ganzEuropa aus. Sein erster Kunde war SternekochDennis Maier, der ihn nun zuTisch geladen hat."

"Die Schürze ist ein Produkt, das viele mit der Oma in der Küche oder dem Vater hinterm Grill verbinden. Sie ist ein Kleidungsstück, das getragen wird, um die „gute“ Kleidung vor Fettspritzern, Dreck oder Hitze zu schützen. Die beiden Mannheimer Gabriel Trauth und Marcel Hofmann widmen sich mit ihrem Label Trauth Fabrikate genau diesem Kleidungsstück und anderer Workwear und machen damit die Arbeitskleidung zum Hingucker...."